Pan de Trigo Sarraceno de fermentación lenta con vinagre de manzana
RECETA INGREDIENTES 500 gr trigo sarraceno 50 gr almidón de yuca 200 ml agua de mar (o agua mineral + sal)4 cucharaditas (de café) vinagre de manzana no filtradopasas y nueces (opcional) PREPARACIÓN Lava el trigo sarraceno y ponlo a remojo en agua abundante con unas gotitas de limón o… Leer más »Pan de Trigo Sarraceno de fermentación lenta con vinagre de manzana