¿Por qué necesito reducir el azúcar?
En primer lugar, hablamos del azúcar extrínseco, o sea, el que se ha añadido a un producto/alimento. Nos referimos mayormente al azúcar refinado que se obtiene a partir de los vegetales que lo contienen (como la remolacha o la caña de azúcar) mediante un proceso industrial de cocción a altas… Leer más »¿Por qué necesito reducir el azúcar?