Come relajada y de manera consciente
- Come sentada
- Come con consciencia y con los sentidos despiertos (observa los colores, huele los aromas, paladea cada sabor)
- Come con hambre
- Mastica bien y come despacio
- Cena temprano
La digestión es una “cocción” que requiere CALOR
- No la enfríes (evita agua fría y alimentos fríos)
- No la encharques (no bebas mucha agua en las comidas)
- Evita las bebidas alcohólicas
- Evita las bebidas azucaradas, gasificadas y refrescos
La digestión requiere TIEMPO
- Espacia las comidas
El complejo migratorio motor de tu intestino delgado necesita sobre 4 horas para llevarse a cabo y sólo ocurre cuando no estás comiendo. Este complejo migratorio “limpia los restos de comida” para que vayan hacia el intestino grueso para ser expulsados.
- No distorsiones los sabores con alimentos hiperpalatables (ricos en grasas y azúcar)
- Cuidado con el uso prolongado de antiácidos y protectores de estómago y de AINEs (consulta con tu médico)
- Si tienes síntomas digestivos, evita el té y el café
Si tienes digestiones pesadas, reflujo, hinchazón, hay algunos alimentos y especias que te pueden interesar:
Kuzú-umeboshi
Decocción de jengibre
Infusión de: cominos, hinojo, cilantro…
Ciruela umeboshi (deshacer la cantidad equivalente a 1 garbanzo en la boca antes de comer)
