Es muy común pensar en términos de KILOS, evaluar el exceso de peso según el exceso de kilos. Por supuesto, el peso en kilos es una referencia, pero no nos da toda la información.
Debes tener en cuenta tu composición corporal, sobretodo cuántos de tus kilos son de grasa y cuántos de masa muscular.
Llegados a este punto, es interesante aclarar algunos conceptos:
MASA GRASA
El porcentaje adecuando depende de sexo y edad.
Si tomamos, por ejemplo, una mujer de mediana edad, una masa grasa adecuada, rodaría un 25%, aunque este es uno de los componentes de mayor variabilidad puede variar entre un 14% en atletas hasta un 50% en personas obesas.
Podemos tomar como referencia esta tabla de la ACSM:
MASA LIBRE DE GRASA
Si tomamos, por ejemplo, una mujer de mediana edad, una masa libre de grasa adecuada, rodaría un 75%.
En primer lugar, es frecuente alguna confusión entre masa muscular y masa libre de grasa. Interpretar los valores que nos da la báscula de análisis corporal puede resultarnos complicado porque suelen “mezclar” los dos niveles biológicos (molecular y tisular).
A nivel molecular, hablamos de: agua (50-65%) proteínas (15-16%) y otros (como minerales 14%).
A nivel tisular, hablamos de: músculo = masa muscular (35% – 45%), hueso (12%), sangre y otros (25%)
De todos modos, quédate con dos ideas. Para una mujer de mediana edad la MASA GRASA debe acercarse a un 25% de su peso corporal y la MASA MUSCULAR entre un 35-45%. Evidentemente cada persona es un mundo …y, como siempre, en BEMEQUER tienes tu entrenadora para ayudarte a interpretar los números.
